バナナキャラメリゼトースト

とっても甘いバナナキャラメリゼトーストはおやつにぴったりです。バナナは加熱することで甘みが増して疲労回復やダイエット中のストレスを緩和してくれます。女性にはとっても嬉しい食パンアレンジです。

作り方

1バナナは皮をむき、幅約1cm程度の輪切りにします

2フライパンに砂糖と水を入れてキャラメル色になるまで火にかけ、キャラメル色になったらバナナを加えて全体に馴染むようにゆっくり絡めます。

3トーストした食パンの上に2をのせ、ココナッツパウダーをかければ完成です。

・バナナが熱に溶けて崩れやすくなるため少し厚めに切った方が良いでしょう。

・砂糖と水を温める際は水を何回かに分けてつぎ足す方がうまくキャラメル色になります。